GOUD!!

Hallo! Leuk dat je langskomt.😊 

We zijn alweer in de derde week van april aangeland en nog steeds is het koud! Véél te koud om het plantgoed uit te planten. In de kas staat het hutjemutje vol met jonge planten, ze staan allemaal in de wachtrij!

Maar ze moeten nog maar even wachten. Het is voor hun eigen bestwil. Buiten zullen ze bevriezen!

Maar koud is eigenlijk prima. Alles gaat mooi langzaam nu in de natuur, en ik heb tijd voor allerlei extra werk, zoals het aanleggen van die bakken, wat je vorige week zag. En vandaag ga ik het maisbed voorbereiden. En dan komen we langs het roggeveldje. Kijken?

Ze staat er echt mooi bij!

Dit jaar heb ik de rogge voor het eerst héél heel dun gezaaid. Elk zaadje is apart neergelegd, op rijen, zo'n tien centimeter uit elkaar, en nu zie je wat dat oplevert. De planten zijn mooi vol en dik uitgegroeid, en heel stevig 'uitgestoeld'. Wat betekent, dat elke plant meerdere aren heeft gevormd. Soms wel dertien aren! 

Tel maar na. (Je moet wel goed kijken)

Als je dan nagaat dat uit één zo'n aar uiteindelijk wel honderd zaden kunnen komen, dan begrijp je waarom graan zo'n fantastisch voedingsmiddel is. Met de nodige zorg en aandacht, en een gezonde vitale bodem, kan één zo'n klein zaadje ....

.... dus wel dertien aren .... dus meer dan duizend zaden ..... dus ......

...... zomaar een heel brood opleveren!

Dat is toch geweldig? Dat is puur goud!

Maar goed. We lopen op de zaken vooruit. Het is nog lang niet zover hoor. Ik loop nog lang niet met van die volle zware gevulde schoven te sjouwen. Haha, nee, daar gaan nog heel wat maanden werk in zitten voor het weer zover is!

Maar de voorpret is ook al fijn! Zet hem op rogge!!

Oh .... en néé .... we zijn hier niet op de vuilnisbelt aangeland! Nee, dit is gewoon één van de vakken op de grote moestuin. Het is het laatste vak waarop nog steeds het winterdek ligt, in dit geval karton. Maar dat heb ik dus vandaag weggehaald. Het karton heeft z'n werk gedaan, en eronder is de bodem mooi rul en goed gevoed, en onkruidvrij.

Nu mag het weg. Die troep. Want het ziet er niet uit, natuurlijk. Het lijkt wel een vuilnisbelt!😄

Ook dat half verteerde karton gaat in de recycling. Ik gebruik het voor een nieuw bed in de paardenbak. Daar komt langs een rand een nieuw bed, voor kruiden. En dit karton mag daar op de bodem. In plaats van plastic worteldoek.

Ook dat is weer .... work in progress.

En over goud gesproken ..... goud, goud .... het stikt hier van het goud!! Je struikelt erover!!  Want kijk nou daar weer! Daar heb je nota bene ....... het lijkt wel de grot van Ali Baba en de Veertig Rovers ... 

Sesam ... dat was toch die grot waar ze hun schatten hadden verstopt? Tjokvol goud zat die grot van die rovers!! Kom, laten we hem openen.

🌟    'Sesam open u!!!!'  🌟

Oooooh .... hij zit VOL goud! Prachtig mooi zwart goud, wat ons het komende seizoen weer heel rijk gaat maken! 

Ik moet eerlijk zeggen, er zitten aardig wat zweetdruppels achter dit goud. De hele winter is er hard voor gewerkt. Compostresten overal vandaan gehaald. Gevraagd om snoeiafval, om slootkantmaaisel, om blad en takken en grassnoeisel. Alle keukenresten zijn netjes bewaard en gecomposteerd. Iedere kruimel zit erin! 

En daar is een klein beetje mest aan toegevoegd (wat niet per se hoeft). Nou, en als je dat allemaal netjes op lagen legt en op hopen bewaard, dan heb je dus in het voorjaar zomaar goud. Want dan heb je.... 

...... voeding voor je voedsel!

 

Ahem. Tja ...... het is nou eenmaal mijn stokpaardje. Compost. Maar dat wist je al he?😉

Ik voelde me de koning te rijk toen ik kruiwagen na kruiwagen van dat spul over het nieuwe maisbed uit kon spreiden. Man .... wat ziet het er nu allemaal weer mooi en gezond uit. Nu alleen nog maar wachten op de maisplanten. 

Maar die staan nog steeds onder de trap. Nog geen enkel groen sprietje te zien!

Maar niet getreurd. Er is al wel bieslook. En salie. En er zijn alweer verse lavas blaadjes. En in de vriezer zitten nog blokjes courgette en gesneden dille. En aardappels zijn er ook nog. Dus dat werd een heerlijk soepje!

Mét maisbrood. Van de mais van vorige zomer.

 

En dat was het weer. De week is weer geopend. En Sesam ook. 

👳✨